コーヒー豆とカフェラテの美味しい関係
ピースコーヒーのカフェラテで使用しているコーヒー豆はニカラグア リモンシリョ農園 ジャバニカ ナチュラルというお豆です。
コーヒー豆の風味はトロピカルな印象でキメの細かい柔らかな口当たりで後味にストロベリーのような甘さを感じます。ミルクと相性がとても良くてもう10年近く使用しています。実はこの豆、今まで販売してないんです!
買付け量の関係で全てエスプレッソドリンクだけで使っていましたが、今回少し多めに買付けられたので近々コーヒー豆の販売をしたいと思います。
この豆はカフェラテで美味しいのですがペーパードリップやフレンチプレスで淹れても美味しさを存分に感じていただけます!
ご興味のある方はお楽しみにしていてください!