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東金 美味しい休日イベント

代表 大石
2013-04-11

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4月7日(日)東金市丸山公園にて開催されました、美味しい休日イベントに強風のなか沢山のお客様にお越しいただきました。
本当にありがとうございました。
これからも神出鬼没に出店いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。

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ありがとうございました!

代表 大石
2013-04-07

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本日、強風の中、美味しい休日イベント開催いたしました。
この天候でどれほどお客様が来てくれるのか不安でしたが、取越苦労となりました。

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今回はエアロプレスのみで抽出をしました。エアロプレスは見るのもはじめてという人がほとんどで、みんな興味津々という感じで色々質問していただきました。

スペシャルティオリジンを3種、その他珈琲工房ブレンドとアイスコーヒー用のイタリアンブレンドの計5種類。豆の販売もこの5種類のみといたしましたが、最初の50杯は難なく入れられたのですが、そこから先は、地獄(楽しい地獄)でした。だんだんプレスする腕が震えだし、その震えと比例してお客様が増え、列を成し最終的には、二次曲線を描き出しました。

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そこから休みなく200杯ほど抽出し続け精も根も尽き果てたとき、コーヒー豆も尽き果てました。

本日は、強風の中本当に沢山のお客様が来て下さいました。また、私のブログをご覧になって来ていただいた常連の方々、イベント出店にあたって手伝ってくれたMr.kudo、コーヒー豆を夜遅くまで焙煎して来れた工房店長、みんなみんなありがとう!本当にありがとうございました。

珈琲工房丸山公園出店

代表 大石
2013-03-30

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4月7日(日)に、東金市の丸山公園にて、珈琲工房が一日だけ出店いたします。
当日は、ペーパードリップとエアロプレスで、コーヒーを抽出いたします。
また、コーヒー豆も数種類販売いたします。

※コーヒー豆お買い上げのお客様はコーヒーを一杯プレゼントさせていただきます。

今年は、桜の開花が早かったため桜はないかも知れませんが、コーヒーの香りと春を感じにきませんか。

開催日時 4月7日 10:00〜15:00

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