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西新橋店 7月限定のコーヒー豆が入荷でございます!

新橋店店長 Matsumoto
2017-07-03

皆様こんにちは。

ピースコーヒー各店、本店珈琲工房を日頃からご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。

この場をお借り致しまして御礼申し上げます。

 

さて、弊社各店にも既にリリースされておりますが、西新橋店にも7月の限定販売コーヒー豆が入荷致しました。

その名も「STAR DUST 〜星降る夜に〜」

 

あくまで私、西新橋店店長の主観ではありますが、味わいの感想をお伝えしたいと思います。

 

一番最初に口に含んだ時、スパイシーだなと感じました。

どのようにスパイシーに感じたかと言いますと、スパイスの独特の鼻に抜ける香りや、具体的にはシナモンやブラックペッパーをも感じさせる味わいでした。

しかしながら、べっこう飴を思わせる滑らかな甘みも奥の方に感じることもできました。

 

たくさんの例えを使いまして、もしかしましたら困惑されるお客様もいらっしゃるかと思います。

ですが、そのくらい、様々な側面と楽しみ方がある可能性を秘めたコーヒー豆でございます。

 

お豆ご購入でなくとも、喫茶のお飲み物としてのコーヒー、アイスコーヒーででもお召し上がり可能(西新橋店のみ)ですので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

 

それでは、今月のコーヒー「STAR DUST 〜星降る夜に〜」をよろしくお願い致します。

 

250g:¥1,080

500g:¥1,890

 

↑西新橋店にたくさんやってきました。

↑こちらは私、西新橋店店長が独自に書いた紹介文です。若干のアレンジ恐れ入ります。

↑夏の日の夜、キャンプ場で見る満天の星空を目の当たりにした時、人は何を思うのでしょうか。

↑レモンのような、澄んだイエローのバラです。西新橋店を心地よくしてくれる役割を担っています。

西新橋店 4周年を迎えました!ありがとうございます!

新橋店店長 Matsumoto
2017-06-05

いつもピースコーヒー西新橋店をご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

お客様の皆様方、会社の皆様方に支えられ、お陰様で4周年を迎えることが出来ました。

この場を借りまして、御礼申し上げます。誠にありがとうございます。

今日に至るまで、数々のご無礼や、至らない所ばかりで、多くのお客様方、会社の方々にご迷惑をおかけしました。誠に申し訳ございませんでした。

感謝を述べるだけではいけない。そのことは重々承知であります。ですが、心から御礼申し上げます。

これからも、美味しいコーヒーと温かい接客を通してお店を続けていきたいと思いますので、至らないことの多い私ですが、何卒これからもよろしくお願い致します。

ピースコーヒー西新橋店 松本


お店に花のプレゼントを。

西新橋店 6月の限定焙煎コーヒー豆の入荷でございます!

新橋店店長 Matsumoto
2017-06-01

2017年も始まり早くも半年が経ちました。初夏の風が感じられるようになった今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

6月の限定焙煎コーヒー豆が入荷でございます!

レギュラーのコーヒー豆で通年販売されておりますグアテマラのコーヒー豆を、レギュラーの焙煎ではなく、焙煎の熱の加え方、時間の掛け方、引き上げるタイミング、熱を加えるリズム、全ての焼き上げるプロセスを変更して焙煎したグアテマラのコーヒー豆でございます!
レギュラーのグアテマラと、6月の限定焙煎グアテマラの飲み比べで、全体像をお答え致します。

○最初の印象

レギュラー  キャラメルのような

限定焙煎  黒糖のような

○質感の印象

レギュラー  すっきり透明

限定焙煎  しっとり柔らか

○イメージされたカラー

レギュラー  山吹色

限定焙煎  グリーン

○苦味のイメージ

レギュラー  りんごの苦み

限定焙煎  レモンの苦み

このような印象を持ちました。

是非、一度ご賞味くださいませ!

ご来店お待ちしております!

6月限定焙煎グアテマラ

250g ¥960〜
ピースコーヒー西新橋店

5月のコーヒーが届きました❗️

新橋店店長 Matsumoto
2017-05-01

トミオでおなじみのブラジル🇧🇷のコーヒーがすこーしだけ煎りを深めにして登場です☕️

 

お豆の見た目はいつもと変わらなく見えますが、熱の加え方、時間の掛け方、温度の違いで味が変わります❗️

 

テイスティングで驚きの全然違うではないか❗️となってしまいました😃

 

4月限定のコーヒー豆がリリースされました。

新橋店店長 Matsumoto
2017-04-03

⚪︎実は紅茶党

⚪︎香りを大事にしている

⚪︎甘みもいいけど、ビターの方が好み

 

このようなコーヒーをお探しの方、飲みたい方へ。

 

西新橋店では1杯290円、お豆の販売もします。

お豆ご購入のお客様には、ドリンクのコーヒーをプレゼントしています!

 

 

250g 1,360円

3月のコーヒー豆が届きました😃

新橋店店長 Matsumoto
2017-03-02

 

本店店長の考えたコメント

 

「コーヒーを外に持ち出して春の空気を感じながらお散歩しても良いですね」

 

感動しました〜🌸

西新橋店 2月のコーヒーがやって来ました

新橋店店長 Matsumoto
2017-02-02

いつも今月のコーヒーをお楽しみにされているお客様、お待たせ致しました😃

今月はドキドキするバレンタインデーがあることにちなんで、

💖ロマンス・ビート💖

と名付けられました☺️

 

バレンタインデーに本場があるのかはわかりませんが、ヨーロッパでは男性から女性に想いを伝えることなのだそうです😃

なので、男性の皆様、チョコレート🍫を期待することもドキドキで素晴らしいことですが、今年からはさりげなく差し上げる側へ回ってみるのも良いかもしれませんね🕵️❤︎💃

その行動自体がサプライズ✨となるかもしれません。

西新橋店 エアロプレス再入荷のお知らせ

新橋店店長 Matsumoto
2017-01-30

西新橋店にエアロプレスが再入荷致しました!

西新橋店 2017年の干支の鳥さんクッキーがやって来ました。

新橋店店長 Matsumoto
2017-01-10

茂原の本店珈琲工房の斎藤さんより、またまた可愛らしいことりさんたち🐤がやって来ました😃

 

冬にほんのり温まるジンジャー味です🍪🔥

 

宅急便で茂原から西新橋へ納品されるのですが、いつも丁寧に一言を添えてくださる優しさが染み渡ります☺️

いつもありがとうございます。

人材募集 ピースコーヒー茂原店

新橋店店長 Matsumoto
2017-01-06

ピースコーヒー茂原店で勤務してくださる人材を募集しております。

以下の要項をお読み頂ければと思います。

ご応募、お問い合わせをお待ち申し上げております。

 

勤務時間 8:00 〜 22:30の中で、勤務時間を応相談

週休2日

待遇 交通費支給

給与 時給 ¥850 〜 ¥900

 

担当 大石 誠

お電話番号 0475-25-4377

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