BEANS

クリスマス ロースト 2018

代表 大石
2018-12-02

今年最後の限定コーヒー豆の販売です!

『クリスマス ロースト2018』 は!

エチオピア コンガ農協 ナチュラルです!

ナチュラル独特のフレーバーで、それはヨーグルトやトロピカルな印象です。そして後味にキャラメルを思わせる甘いアフターテイストがクセになりそうなコーヒーです!

100g/600円
250g/1200円
500g/2100円
※上記は本体価格(税抜き価格)です。

コロンビア・ナリーニョ

代表 大石
2010-12-11

コロンビア・ナリーニョ コーヒー豆中煎り

ダークチョコレートを思わせる香りとやわらかな酸味で、後味に柑橘系のフルーツを思わせるナリーニョ地区の珈琲豆です。

モカ・イリガチャフ

代表 大石

モカ・イリガチャフ中煎り

やわらかい酸味にミルクチョコレートやベリー系の風味を持つエチオピア産のモカ。

後味のほのかな甘みが特徴的です。

パプアニューギニア・AAシグリ農園

代表 大石

パプアニューギニア・AAシグリ農園 コーヒー豆中深煎り

ハーブやスパイスのような香りと、蜂蜜のような甘みが特徴です。

キリマンジャロ・エーデルワイス農園

代表 大石

キリマンジャロ・エーデルワイス農園 コーヒー豆中深煎り

やや深めの焙煎で、ピーチのような甘みと滑らかな舌触りで当店人気の珈琲豆。

スマトラマンデリン・レイクタワール

代表 大石

深煎り

酸味は少なく滑らかな苦み、ビターチョコレートやチェリーのような風味が特徴です。

アメリカンローストブレンド

代表 大石

浅煎り

さわやかでナッツの様な香ばしさがあり、苦みが少なくマイルドでやわらかな酸味の軽めのコーヒーです。

マンハッタンローストブレンド

代表 大石

中煎り

マンハッタンローストブレンドアーモンドチョコレートの様に甘さと香ばしさが素晴らしく調和したマイルドタイプのブレンドです。

ピースブレンド

代表 大石

中深煎り

苦み、酸味のバランスを良くするために4種類の豆を配合。

ペーパーで抽出すればやや苦めに、フレンチプレスで抽出すれば滑らかなコクでお楽しみ頂けます。

アロマ紀行

代表 大石

コーヒー豆深煎り

適度な苦みとさわやかな酸味で深めのコクが味わえる深煎りのブレンドです。

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