このコーヒーの印象
チョコレート、シトラス、スムースマウスフィール、黒糖、レーズン
農園情報
- 国 ： グアテマラ
- エリア ： アンティグア ホコテナンゴ
- 農園名 ： ラ・フォリー
- 生産者 ： ペニー姉妹
- 標高 ： １，６１８ｍ
- 品種 ： ティピカ、ブルボン、カトゥアイ
- 生産処理 ： フリーウォッシュド
焙煎人よりひと言
グァテマラの良さは、チョコレートのような甘さとシトラス系のさわやかさが、うまく共存しているところでしょう。
ちょうど良いお好みの濃さに抽出できるとバランスの良さで美味しさを何倍にも感じていただけると思います。
