3月限定コーヒー豆

新橋店店長 Matsumoto
2015-03-03

日頃は珈琲工房、ピースコーヒー各店をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。

3月は、人物の名前を施されていることで多くのお客様に広く親しまれております、ブラジル・トミオフクダブルボン・バウー農園のコーヒー豆を、レギュラー品である中煎りではなく、深煎りで仕上げました。

もともとの豆自体が非常に水分含有量が少ない類に入ります。故に、煎りを深くすると香ばしさのポテンシャルが一気に花開きました。

ベイクドチョコレートビスケット。香ばしさを形容するにふさわしいものを全て網羅しているように感じられます。

是非、店頭にて香りを感じにいらしてください。

100g ¥520〜

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