レギュラーで販売されているパプアニューギニア中深煎りのコーヒー豆を5月限定で中煎り、少し爽やかめになるように焙煎致しました。
西新橋メンバーでカッピング(味見)したところ
ストロベリージャムのような、フルーツ感。フレッシュストロベリーとは違いました。 冷めてくるとみたらしを思わせる甘香ばしさが口いっぱいに広がりました!
是非、珈琲工房、ピースコーヒー全店でお試しください!